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Influencia de la carga frutal sobre la calidad de la cosecha final en árboles de ciruelo japonés a estrategias de riego deficitario controlado


Num. Expediente:  LOI1302020/3
Origen de la financiación:  LA ORDEN
Duración:  2013 - 2013
Centro y Departamento:  Instituto de Investigaciones Agrarias Finca La Orden-Valdesequera - Hortofruticultura
Investigador Principal:  Moñino Espino, María José
Resumen
el procedimiento para determinar el volumen de los frutos y su calibre, y su posterior secado en est

El ciruelo japonés es una especie muy presente en la fruticultura extremeña, consolidándose como la principal región productora de esta ciruela en toda España; es por ello que las medidas destinadas al estudio de la mejora de las técnicas de cultivo y mejora de la calidad del producto final sean una necesidad tanto de ámbito nacional como en el extremeño.
Las exigencias del mercado regional, nacional e internacional para la obtención de productos rentables y de elevada calidad dirigen las investigaciones actuales hacia la optimización de técnicas de cultivo que son determinantes en la rentabilidad de las plantaciones frutales.
El riego deficitario controlado (RDC) es una técnica de cultivo que presenta ventajas demostradas tanto en la producción como en la calidad de la cosecha, así mismo se conoce que los parámetros productivos afectan asimismo a la cantidad y calidad de la cosecha.
El objetivo principal de este proyecto es la estandarización de las técnicas productivas y la homogenización de la cosecha en ciruelo japonés tanto en variedades de ciclo corto como tardío de Extremadura.